Mąka kasztanowa indeks glikemiczny: wszystko, co powinieneś wiedzieć
Mąka kasztanowa to alternatywa dla tradycyjnej pszennej, która zyskuje coraz większą popularność wśród osób poszukujących zdrowszych opcji. Jedną z kluczowych informacji dotyczących mąki kasztanowej jest jej indeks glikemiczny, który określa wpływ spożywanych węglowodanów na poziom glukozy we krwi. Indeks glikemiczny (IG) mąki kasztanowej jest relatywnie niski w porównaniu z tradycyjnymi mąkami, co czyni ją atrakcyjną …